Al llarg de la història comunament s'ha cregut que menjar bé només és beneficiós per a la nostra salut física. Però, i si et diem que menjar de manera equilibrada i sana aporta multitud de beneficis a nivell psicològic? La realitat és que gran part de persones que decideixen començar a alimentar-se de forma saludable ho fan per motius estrictament físics, per millorar la salut del cos o per millorar-ne l'aspecte.

A més, quan ens sentim deprimits o mancats d'ànims recorrem a aliments amb altes quantitats de sucre, greixos, entre altres coses, pensant que ens faran sentir millor.

La realitat és que aquest tipus de menjar no és la millor opció en aquest cas. Això és perquè pot perjudicar la salut intestinal que, encara que no ho sembli, està estrictament connectada amb el cervell. Com pot ser possible? La resposta és molt senzilla, i és que, segons diversos estudis, els microbis que es troben al mateix intestí produeixen serotonina i dopamina, que són els neurotransmissors encarregats de regular el nostre estat d'ànim. En conseqüència, si portem una mala alimentació, la microbiota intestinal se'n ressent i, per tant, influeix negativament en les nostres emocions i sentiments.

Els aliments que més afavoreixen la salut mental

Abans de res, cal destacar que no hi ha cap aliment que et faci sentir bé de la nit al dia, però sí que n'hi ha alguns que et donen una petita empenta a l'hora de sentir-te millor. A partir d'aquí, els experts en nutrició del Club Metropolitan us mostren alguns dels aliments que més coses positives aporten al nostre estat d'ànim i per què:

Xocolata negra: la xocolata és un dels aliments més indicats per consumir en moments en què el nostre estat d'ànim decau una mica. Això sí, s'ha de tractar de xocolata negra, amb un 80% de cacau com a mínim i s'ha de menjar de manera moderada. Seguint aquesta premissa, el cacau conté triptòfan, que afavoreix l'alliberament de les hormones del plaer i el benestar com la dopamina, les endorfines, la serotonina i la feniletilamina.

verdures: en aquest cas, les verdures poden beneficiar enormement la salut del nostre cervell. En concret, contenen altes quantitats de Vitamina B9 i àcid fòlic, la principal funció del qual és ajudar que les cèl·lules del cervell funcionin correctament, a més que en ser fàcils de digerir ens sentin millor.

ou: l'ou, un dels aliments més demonitzats per molta gent. Una creença errònia sempre que es cuini a la planxa o bullit. El cas és que és ric a Omega3, Zinc i proteïnes que, d'una banda, contribueixen a millorar l'estat d'ànim i, de l'altra, aporten energia i sacietat.

Pa integral: les seves altes concentracions en vitamines del grup B i minerals converteix aquest aliment en l'aliat perfecte per a l'estabilitat emocional. Així mateix, els seus ingredients com les llavors o els cereals són molt positius per als microorganismes que resideixen al nostre intestí i que, com ja s'ha comentat, estan estrictament connectats al cervell.

Tes o infusions: alguns tes o infusions són les begudes antiestrès, antinervis i tranquil·litzadores per excel·lència. Per exemple, el te verd i el te negre contenen L-Teanina, un compost natural que ajuda a relaxar-nos. Tampoc ens hem d'oblidar de la til·la, que aporta un efecte calmant i combat l'insomni, o de la camamilla, les propietats antiinflamatòries, antial·lèrgiques i antibacterianes de les quals permet sentir-nos més lleugers i assossegats. 

Per tant, des Club Metropolitan et recomanen portar una vida sana i equilibrada on menjar bé i fer exercici no sigui una obligació, sinó una motivació per sentir-se millor físicament i mentalment.