Els mocktails. Et sona el concepte? Aquesta paraula anglesa és la suma de 'mock' (imitació o còpia) + 'cocktail' i és la nova manera de referir-se als còctels sense alcohol, Una tendència que cada vegada s'està expandint i popularitzant més.

El seu auge es deu, en part, a la preocupació creixent entorn de la salut que fa que cada vegada més gent opti per begudes més sanes i saludables que siguin baixes en calories i no continguin alcohol. I és que la ingesta d'alcohol genera un efecte negatiu en moltes parts del nostre cos. Afecta el fetge, a l'estómac, els ronyons, el cutis i contribueix a la pèrdua de memòria i facultats mentals.

A més de ser una opció més saludable també és més segura ja que, al no contenir alcohol, és apta per a tot tipus de persones inclosos els nens, embarassades i persones que han d'agafar el cotxe després.

Des Metropolitan Club ens volem sumar a aquesta tendència i us compartim algunes receptes de les begudes més populars sense alcohol. Pren nota i posa a prova la teva capacitat de bàrman o barwoman!

Mojito
necessitaràs 8 culleradetes de te verd, 1 llimona a rodanxes, 1 manat de menta fresca, mitja culleradeta de sucre morè i gel picat

Bull aigua amb unes peles de llimona, apaga el foc i afegeix el te verd i el sucre i deixa-ho reposar durant uns 2 o 3 minuts. Aboca la barreja en un got amb la menta, el gel picat i unes rodanxes de llimona.

Gin Tonic
Vas a necessitar 6 ml de suc de llima o llimona, 4 ml de xarop de menta, 4 fulles de menta fresca, 1 ml d'almívar, tònica i gel picat.

Preparació:
Aixafa les fulles de menta amb l'almívar en un got alt, afegeix els glaçons de gel, el xarop de menta i el suc de llima o llimona i remou bé. Afegeix la tònica i serveix-lo decorat amb menta i llimona

Sant Francesc
Per fer-ho necessitaràs 2 ml de suc de taronja, 2 ml de suc de llimona, 1 ml de suc de pinya, una cullerada de granadina, aigua amb gas i gel picat.

Preparació:
En una coctelera barreja els sucs i la granadina, afegeix gel picat i aigua amb gas. Serveix-ho en un got de tub i decora-ho amb unes rodanxes de taronja i llimona.

Sexe a la platja
Per a aquest necessitaràs 9 ml de suc de taronja, 9 ml de suc de pinya, 3 ml de nèctar de préssec, 1 cop de suc de llima i gel picat.

Preparació:
En una coctelera barreja els sucs amb el gel i s'agita enèrgicament. Serveix-ho en un got alt i decora-ho amb pinya.

Margarita
Vas a necessitar mitja llimona i mitja llima pelats, mitja llima a rodanxes, 1 taronja a rodanxes, 125 gr de pinya a rodanxes, 15 gr de sucre i gel picat.

Preparació:
Triturar la llimona, la llima, les taronges i la pinya. Afegeix el sucre i el gel i barreja-ho tot. Serveix el còctel en copes i decora-ho amb una rodanxa de llima o fruita fresca.

Cosmopolita
Per a aquest necessitaràs 70 ml de suc de nabius, 1 cullerada de suc de llimona, 1 cullerada d'aigua amb gas, mitja culleradeta de sucre o edulcorant i gel picat.

Preparació:
Introdueix tots els ingredients a la coctelera amb el gel i barreja bé. Serveix en una copa i decora-ho amb rodanxes de llima o llimona.

Aquests són alguns dels diferents mocktails que podràs trobar en els restaurants i bars, una bona alternativa per gaudir de les nits festives de forma més sana i responsable. No obstant això, has de tenir en compte que aquestes opcions sense alcohol no necessàriament són sempre més sanes, ja que de vegades poden contenir més sucre i calories. Pregunta sempre i assegura't d'això! O prova d'fer-los tu a casa amb amics, i si necessites receptes de sopars sempre pots veure algunes propostes en el nostre blog.